馬拉喀什概覽

馬拉喀什（Marrakech），被稱為「紅色城市」，是摩洛哥最重要的城市之一，由蘇丹穆拉比特王朝的尤素夫·伊本·塔什芬（Youssef Ibn Tachfin）於1062年創立。這座城市在摩洛哥帝國的歷史中佔有重要地位，至今仍享有盛名。

歷史與文化

馬拉喀什不僅是歷史名城，也是文化之都。這裡有許多吸引人的建築和旅遊景點，是遊客了解摩洛哥文化和歷史的絕佳之地。馬拉喀什的舊城區圍繞著全非洲最著名、最受歡迎的德吉瑪廣場（Jemaa el-Fna）。這個廣場是馬拉喀什旅遊的重點，同時也是全世界最大的夜市之一。白天，商店、攤販、娛樂和雜技表演讓廣場充滿活力，而到了晚上，廣場更是熱鬧非凡。

主要景點

1. 德吉瑪廣場（Jemaa el-Fna）
德吉瑪廣場是馬拉喀什的心臟，每天吸引成千上萬的遊客。這裡白天和夜晚都有不同的活動，攤販、街頭藝人、音樂家和舞者讓廣場充滿活力。

2. 庫圖比亞清真寺（Koutoubia Mosque）
庫圖比亞清真寺是馬拉喀什最著名的地標之一，以其高聳的宣禮塔而聞名。它是12世紀由阿卜杜·穆敏建造的，展示了穆拉比特王朝的建築風格。

3. 本·優素福伊斯蘭學院（Ben Youssef Madrasa）
這座神學院是北非最大的伊斯蘭學校之一，建於14世紀，以其精美的裝飾和複雜的幾何圖案而聞名。

4. 巴迪皇宮（El Badi Palace）
巴迪皇宮由蘇丹艾哈邁德·曼蘇爾於16世紀末建造，雖然如今已成為遺址，但其昔日的輝煌仍可見一斑。

5. 巴希亞皇宮（Bahia Palace）
巴希亞皇宮是一座19世紀的豪華宮殿，展現了摩洛哥建築的輝煌與奢華。

公園與花園

1. 梅納拉花園（Menara Gardens）
梅納拉花園是馬拉喀什最古老的花園之一，始建於12世紀，擁有一個大型蓄水池和美麗的橄欖樹。

2. 馬若雷勒花園（Majorelle Garden）
馬若雷勒花園由法國畫家雅克·馬若雷勒創建，後來由著名時裝設計師伊夫·聖羅蘭（Yves Saint Laurent / YSL）維護，是一個充滿異國情調的植物園。

3. 阿格達爾花園（Agdal Gardens）
阿格達爾花園建於12世紀，是馬拉喀什最重要的歷史花園之一，佔地廣闊，種植了各種果樹。

熱氣球體驗

在馬拉喀什，遊客可以體驗熱氣球飛行，俯瞰這座紅色城市和周邊的美景。這是一種獨特的方式來欣賞馬拉喀什的全景，讓人難忘 。

廚藝教室

馬拉喀什的廚藝教室為遊客提供了深入體驗摩洛哥美食文化的機會。以下是幾個推薦的廚藝教室：

1. La Maison Arabe
La Maison Arabe的廚藝課程歷史悠久，由傳統摩洛哥廚師（Dadas）教授，課程內容包括在市場購買新鮮食材，然後學習製作塔吉鍋、庫斯庫斯等經典摩洛哥菜餚(Cenizaro Hotels & Resorts) 。

2. L’Atelier Faim d’Epices
這是一所位於香料農場的廚藝學校，課程包括從市場購買食材、學習製作摩洛哥麵包、沙拉、主菜和甜點 (Will Fly for Food)。

3. Riad Jona
在Riad Jona的課程中，您可以選擇製作不同的摩洛哥菜餚，包括雞肉塔吉鍋、皇家庫斯庫斯和海鮮派 (Will Fly for Food)。

馬拉喀什以其豐富的歷史文化、獨特的建築和多彩的生活方式吸引著無數遊客。無論是探索古城的巷弄，或是在夜市中體驗道地的摩洛哥生活，或是參加烹飪課程學習傳統摩洛哥菜餚，馬拉喀什都能滿足每位遊客的需求。